ひるぜん焼きそば

岡山県真庭市

ジンギスカンのタレ、タマネギ、ニンニク、りんごなどを組み合わせた甘辛い味噌ダレで調理したや焼きそばです。

キャベツと鶏のかしわ肉、もちもちの麺に甘辛い味噌ダレが絶妙です。